Καλωσήρθατε στο ιστολόγιό μου! Ονομάζομαι Φωτεινή Κατσίβα και είμαι φιλόλογος. Σας προσκαλώ να κάνετε μαζί μου ένα φιλολογικό "διά-λημμα", δηλαδή ένα διάλειμμα από την καθημερινότητά σας, για να ταξιδέψουμε παρέα σε λέξεις, ιδέες, κείμενα. Καλή μας φιλολογική... ξεκούραση!
Τρίτη 7 Ιουλίου 2026
Πάμε θέατρο (Επίπεδο Ελληνομάθειας Α1-Α2)
Συνταγή: Μουσακάς (Επίπεδο ελληνομάθειας Α2)
Συνταγή: Μουσακάς
Ο μουσακάς είναι ένα πολύ γνωστό ελληνικό φαγητό. Πολλοί άνθρωποι στην Ελλάδα τον αγαπούν. Τον τρώμε συνήθως για μεσημεριανό ή για βραδινό.
Υλικά
Μισό κιλό κιμάς
3 πατάτες
2 μελιτζάνες
2 κολοκυθάκια
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
2 ντομάτες
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
μπεσαμέλ
τριμμένο τυρί
Εκτέλεση
1. Πρώτα πλένουμε τα λαχανικά. Μετά καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Κόβουμε τις πατάτες, τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια σε φέτες.
2. Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τις πατάτες, τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια για λίγα λεπτά. Εναλλακτικά, μπορούμε και να τα ψήσουμε στον φούρνο.
3. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και τον κιμά. Ανακατεύουμε καλά. Μετά βάζουμε τις ντομάτες, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύουμε τον κιμά για περίπου 20 λεπτά.
4. Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Σε ένα ταψί βάζουμε πρώτα τις πατάτες. Από πάνω βάζουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες. Μετά βάζουμε τον κιμά. Στο τέλος βάζουμε την μπεσαμέλ και το τριμμένο τυρί.
6. Ψήνουμε τον μουσακά για περίπου 45 λεπτά.
7. Όταν είναι έτοιμος, τον αφήνουμε για 15 λεπτά. Μετά τον κόβουμε και τον σερβίρουμε.
Καλή όρεξη!
Ερωτήσεις για παραγωγή προφορικού λόγου
1. Σου αρέσει ο μουσακάς; Ποιο υλικό είναι το αγαπημένο σου;
2. Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό; Πες μας την συνταγή.
Περίληψη της ταινίας Taken (Επίπεδο ελληνομάθειας Α2)
Περίληψη της ταινίας Taken
Η ταινία Taken είναι μια ταινία δράσης. Σκηνοθέτης είναι ο Πιερ Μορέλ. Πρωταγωνιστής είναι ο Λίαμ Νίσον που παίζει τον Μπράιαν Μιλς.
Ο Μπράιαν είναι πρώην αστυνομικός. Έχει μία κόρη. Τη λένε Κιμ. Την αγαπά πολύ και θέλει να την προστατεύει. Μια μέρα η Κιμ λέει στον πατέρα της ότι θέλει να πάει στο Παρίσι με τη φίλη της. Ο Μπράιαν ανησυχεί, αλλά στο τέλος συμφωνεί.
Η Κιμ και η φίλη της φτάνουν στο Παρίσι. Εκεί γνωρίζουν έναν νεαρό. Μετά από λίγο, κάποιοι άντρες μπαίνουν στο σπίτι και παίρνουν τα δύο κορίτσια. Η Κιμ προλαβαίνει να τηλεφωνήσει στον πατέρα της. Ο Μπράιαν ακούει τη φωνή της και καταλαβαίνει ότι βρίσκεται σε κίνδυνο. Αμέσως ταξιδεύει στη Γαλλία. Ψάχνει την κόρη του σε πολλά μέρη. Μιλά με πολλούς ανθρώπους. Κάνει πολλές ερωτήσεις. Περνά δύσκολες στιγμές, αλλά δεν σταματά. Θέλει μόνο να βρει την Κιμ.
Στο τέλος ο Μπράιαν βρίσκει την κόρη του. Την σώζει και οι δυο τους επιστρέφουν στο σπίτι. Είναι πολύ χαρούμενοι που είναι ξανά μαζί. Η ταινία δείχνει ότι ένας πατέρας αγαπά πολύ το παιδί του. Επίσης, δείχνει ότι η αγάπη, η δύναμη και η ελπίδα μπορούν να βοηθήσουν έναν άνθρωπο να πετύχει τον στόχο του.
Προβληματισμοί για την εκπαίδευση και τη διδασκαλία στο σημερινό σχολείο
Κατά κοινή ομολογία το σχολείο σήμερα δεν είναι σε θέση να παράσχει τα κατάλληλα ερεθίσματα στους μαθητές, ώστε να τους οδηγήσει στο να αι...
-
Κάθε χρόνο την περίοδο των Πανελλαδικών Εξετάσεων ειδικοί και μη αποφαίνονται περί της διαδικασίας και των θεμάτων. Δύο φράσεις έχουν καταντ...
-
Πολλές φορές κάνουμε λάθη στο γραπτό ή στον προφορικό λόγο. Κάποιες φορές τα λάθη μας μπορεί να οφείλονται στην κούραση, την έλλειψη συγκέντ...
-
Η 25η Μαρτίου έχει καθιερωθεί ως επέτειος της έναρξης της Ελληνικής Επανάστασης του 1821. Ωστόσο, γνωρίζουμε ότι αυτό είναι μια σύμβαση. Η...
-
29 Μαΐου 2024. Ο Ολυμπιακός γίνεται η πρώτη ελληνική ομάδα που κερδίζει ευρωπαϊκό τίτλο στο ποδόσφαιρο. Όλοι οι Έλληνες γεμίζουν από υπε...
-
Ακολουθεί το δημοτικό τραγούδι και λίγο παρακάτω οι συνοδευτικές ερωτήσεις που διευκολύνουν την ερμηνευτική προσέγγισή του. Του γιοφυριού τη...
-
Θέματα και ενδεικτικές απαντήσεις Πανελλαδικών Εξετάσεων 2026 - Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία ΚΕΙΜΕΝΟ 1 Μια παγκόσμια σύγχρονη κρίση μο...
-
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ -Η θεματική εστιάζει σε ένα ζήτημα το οποίο έχει πολύ μεγάλη σημασία σήμερα. Η φιλαναγνωσία είναι ένας από τους στόχους των ΠΣ (Π...
-
Μήπως σας δυσκολεύουν οι συζυγίες των ρημάτων ή οι κλίσεις των ουσιαστικών στα λατινικά;; Ελάτε να τα μελετήσουμε παρέα με μια χρωματική κωδ...
-
Η μελέτη στο μάθημα των νέων ελληνικών είναι απαραίτητο να συνοδεύεται από ορισμένα εργαλεία. Πριν λίγα χρόνια ήμασταν υποχρεωμένοι να έχο...
-
Πολλοί από εμάς (ειδικά οι μεγαλύτεροι σε ηλικία) προβληματιζόμαστε όταν βλέπουμε γραμμένες με την συγκεκριμένη ορθογραφία τις λέξεις ...